Restaurant
Walser Tradition und Charme vereint
Unser Restaurant Ducan zeichnet sich mit seiner Arvenstube durch einen heimeligen Charme und einer gemütlichen Atmosphäre aus. Wir bieten neben unseren Klassikern auch eine Variation von vegetarischen und veganen Speisen an. Vis-à-vis von der bekannten Monsteinerbier-Brauerei gelegen, servieren wir selbstverständlich auch ein typisches Brauermenü mit Biergulasch. Wir legen grossen Wert auf frische und lokale Produkte. Unser Fleisch stammt, sofern nicht anders angegeben, ausschliesslich aus Schweizer Produktion. Eier und Milchprodukte beziehen wir direkt von regionalen Bauern oder der Molkerei Davos. Frisches Gemüse und Obst erhalten wir dreimal wöchentlich vom lokalen Gemüsehändler in Davos. Im Herbst dürfen unsere Gäste Fleisch aus einheimischer Jagd geniessen.
Öffnungszeiten
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22. Mai - 08. November 2026
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Durchgehend offen ausser
Mittwoch Ruhetag
Unser Angebot
Events im Ducan
Wildtavolata mit Live Musik von Amy Schibli
Am Freitag, 23. Oktober 2026 ist unsere WILDTAVOLATA zurück. An diesem Abend steht die Wildsaison kulinarisch im Zentrum. Freuen Sie sich auf gemütliche Stunden in unserer Arvenstube mit herbstlichen Speisen rund ums Wild.
Für die passende Atmosphäre sorgt zudem die Live Musik von Amy Schibli, der Tochter des Hauses, welche eine Auswahl ihrer Coversongs live präsentiert.
Datum: Freitag, 23. Oktober 2026
Beginn: ab 19 Uhr
Reservation:
Chefs Table
Sie sind noch auf der Suche nach einem einzigartige Gastro-Erlebnis für Ihren Geburtstag, Ihr Firmenessen oder sonst einem speziellen Anlass? Unser Küchenchef bekocht Sie exklusiv in unserer «Küchenbeiz», einen mit Glas abgetrennten Raum in unserer Restaurantküche. Sie können beim Kochen live zuschauen und werden zudem mit spannenden "Food-Infos" bedient. Im Restaurant, aber doch als Gruppe für sich, geniessen Sie einen kulinarisch vielfältigen Abend. Das Menü kann mit uns vorgängig besprochen werden. Das Angebot eignet sich perfekt für 6 - 20 Personen. Wir beraten Sie sehr gerne via 081 401 11 13 oder
Feiern im Ducan
Ihr Fest, ganz nach Ihren Wünschen! Ob intimer Hochzeitsapéro oder ausgelassenes Geburtstagsfest – wir gestalten Ihre Feier individuell und unvergesslich.
Unsere Sonnenterrasse bietet Platz für bis zu 120 Gäste, während unsere gemütliche Arvenstube 60-90 Personen für ein Dinner beherbergt.
Perfekt für: Hochzeiten, Geburtstage, Jubiläen, Taufen, Firmungen/Konfirmationen









